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株式会社ブラスト
株式会社ブラスト
代表取締役 下崎勇生
1998年4月1日設立
【事業内容】
電気を流すと透明なまま熱くなるガラスヒーターを製造販売しています。温度制御も含めてユニット化して様々な分野へ展開しています。ただいまバイオ分野の精密温調アプリケーションに取り組み中。
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ガラスヒーター,顕微鏡,細胞培養,タイムラプス,理化学機器(株)ブラスト

2014年07月27日

かぼちゃ、夏

南瓜が安かったので衝動買いしてしまいました。オクラやシイタケを入れ、そぼろ餡かけにしました。


   ※ちょっと餡が多くて南瓜が隠れてしまいました。

南瓜って冬至に食べるから冬のものだとばかり思ってましたけど、実は夏野菜なんですね。ああ勘違い。ググってみると、保存がきくから野菜が少なくなる冬に食べる習慣が根付いたらしいです。

その前にはアスパラ豚巻きwith焼き野菜を作りました。オリーブオイルかけてオーブンで焼くと甘味が強く出て美味い!

   ※もうちょっときれいに並べれば良かった。

ますます暑くなる日々、栄養付けて乗り切りたいですね。  

Posted by 株式会社ブラスト at 09:03Comments(0)料理